Все познается в сравнении. Я хочу, чтобы химические свойства растений превратились из скучных и сложных в понятные и интересные. Раньше я дала рецепт отвара для восстановления печени на основе холосаса, свеклы, тыквы, чернослива и крушины. Если о первых компонентах нам известно почти все, то о крушине — почти ничего. Почему именно крушина, а не другие антрагликозиды — сенна, алоэ или ревень? Ведь все они в одинаковой степени стимулируют работу кишечника, усиливая перистальтику толстой кишки. Кишечник, как и сердце, находится в вечном движении. Это движение способствует перемещению перерабатываемой пищи к месту эвакуации. А причиной неожиданно возникших запоров может стать как безобидная смена пищи, так и тяжелое онкологическое заболевание. Как правило, мы здесь прибегаем к антрагликозидам, которые присутствуют в растениях со слабительным эффектом. Листья сенны, например, содержат много смол, которые могут вызвать кишечные боли и метеоризм. Корни ревеня имеют в своем составе, кроме антрагликозидов, дубильные вещества с вяжущим действием, поэтому в настоящее время применяются редко. Алоэ наиболее эффективен в виде сабура — сока, выпаренного до сухих черно-белых кусочков, очень горьких на вкус. Из-за хлопот с выпариванием его также применяют редко. Кора крушины применяется в тех же дозировках, но ее надо нагревать в течение часа при температуре 100°С, чтобы избавиться от вредных компонентов, вызывающих рвоту и сильное раздражение кишечника. Именно поэтому мы используем в отваре для восстановления печени пачку крушины. Еще одним важным условием для хорошей работы кишечника является прием натощак по утрам стакана горячей воды. Зарубежные врачи утверждают, что горячая вода «убивает» в организме микробов и паразитов. А на Руси эта привычка передавалась из поколения в поколение, и поэтому у людей прошлых поколений отмечалась хорошая работа кишечника, так же как и сердца. Более того, для поддержания нормальной деятельности кишечника очень полезен ломтик душистого черного хлеба. Медики сообщают, что ишемическая болезнь сердца и запоры встречаются гораздо реже у людей, которые едят черный хлеб. И объясняют это тем, что калия в нем содержится вдвое больше, чем в белом хлебе, в три раза больше магния и на 30% больше железа. А все они работают в организме сообща. Оптимальное соотношение этих элементов и в гречневой крупе. Только кашу варить не надо. Взять 0,5 стакана крупы и залить кефиром до полного объема стакана. Перемешать, оставить на ночь, а утром есть, сдабривая укропом и петрушкой. При этом очень эффективны физические усилия для тонуса мышц ануса и толстой кишки, а также для нормализации оттока венозной крови. В любом месте — дома, на работе, в транспорте — надо тренировать мышцы ануса. На выдохе стисните (как бы втягивая в себя) сфинктер, держите так 5-10 сек. и затем расслабьтесь. Еще можно периодически (не всегда) напрягать мышцы ягодиц. В день на это надо уделить 20 минут. Эти нехитрые приемы дадут вам здоровье и отличное настроение.

Лидия КРИСАНЬ.

nt>